Cách làm "nghêu chiên giòn" hấp dẫn
Bột giòn: lòng trắng hột gà đánh nổi cho bột mì + bột gạo + bột giòn + nước lạnh sền sệt + bột nổi: gần ăn cho tiêu + ...
Công thức "nghêu nấu canh bầu" ngon như mẹ làm
Nghêu rửa sạch cho vào soong nấu với nước lạnh, nghêu vừa sôi bắc xuống vớt nghêu đê riêng lấy ruột, nước luộc nghêu ...
Bí quyết "nghêu tẩm bột chiên" ăn là mê
Nghêu tách đôi lấy ruột rửa để ráo, hai thứ bột trộn đều, bắc chảo dầu sôi, lăn nghêu trong bột thả vào chiên vàng từng ...
Làm "nghêu nướng" ngon chuẩn nhà hàng
Nghêu rửa sạch để ráo, sắp lên vỉ đặt trên lò than, nướng vừa chín lấy ra dùng nóng với muối tiêu chanh, làm nước chấm: ...
Công thức "sò chiên giòn" chuẩn đầu bếp
Bắc chảo dầu hoặc bơ nóng, nhúng từng con sò vào bột chiên vàng với lửa nhỏ.
Làm "sò huyết tứ xuyên" cực hấp dẫn
Ướp vào sò hành, tỏi băm nhỏ, dầu hào, dầu mè, muối, tiêu, đường, bột ngọt (tách sò còn sống xào ngon hơn).
Công thức "sò huyết nướng chua ngọt" ngon
Sốt: bắc chảo dầu phi hành tỏi thơm cho kíp chấp + nước tương + gia vị + dầu hào + dầu mè, nêm vừa ăn nhắc xuống để ...
Cách làm "sò huyết sốt chua ngọt" hấp dẫn
Sò huyết rửa lấy bàn chải chà thật sạch, để sò huyết vào soong bắc lên bếp luộc 5 phút (không chế nước) chẻ sò huyết ...
Làm "sò huyết nhồi thịt nướng" ngon tuyệt
Trộn sò huyết, giò sống, mỡ ướp đường, hành tỏi băm nhỏ, lòng trắng trứng, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nem nếm vừa ăn.
Bí quyết "sò huyết lạnh" ăn là mê
Trộn chung tất cả gia vị lại: cà chua + kim châm + tỏi + tiêu + muối + giấm + nước cốt trái chanh + đường + bột ngọt + ...
Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ