Bắc chảo dầu khác, cho hành tỏi vào phi vàng, cho bơ vào, cho cà vào xào đều. Cho thịt bò vào xào đều để sôi 5 phút cho ...

Trộn chung giò sống + cá thác lác + thịt nạc dăm + hành + tỏi + 1 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp ...

Chảo nóng, cho 2 muỗng súp dầu ăn vào, để thật nóng cho thịt bò vào, nhanh tay lắc qua lắc lại, thịt vừa săn lấy ra.

Chảo dầu nóng, phi hành tỏi vào cho thơm. Bỏ cà rốt + thịt vào xào cho săn thịt và rút hết nước. Vớt cà rốt ra, chế ...

Xếp mía lau + sả + muối + đường + nước dừa xăm xắp đợi sôi + thịt bò hầm lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Thịt bò ...

Trộn chung: thịt nạc dăm + cà rốt + tôm + jambon + thịt cua + lạp xưởng + cá thác lác + chút dầu + tiêu + bột ngọt + ...

Bắc chảo dầu phi hành tỏi thơm, để cà rốt + nấm + đậu xào đều, nêm gia vị vừa ăn. Khi thịt bò mềm để đồ xào vào + nước ...

Bắc chảo lên bếp, đổ 2 muỗng súp dầu vào, chiên thịt cho vàng đều.

Để thịt lên dĩa nhôm hay khuôn dài đem đút lò lửa cao. Trong dĩa có để lá thơm + hành + tỏi băm + một chút bơ (nếu có) ...

Để thịt heo vò viên vào trong lát thịt bò, cuốn miếng thịt bò tròn lại và cột dây bên ngoài.