Công thức làm "chả mực" siêu ngon
Chảo dầu nóng già, khử tỏi vào cho thơm, mực viên tròn và cho từng viên mực vào chiên, dùng cây sạn tém gọn để miếng ...
Bí quyết làm "cà ri ếch" hấp dẫn
Bắc chảo dầu phi hành tỏi thơm, cho ếch vào xào với sả + cà ri nước + ớt sa tế + nước dão dừa + khoai tây, nấu ếch chín ...
Công thức "ếch xào đọt chùm ruột" lạ miệng
Bắc chảo dầu nóng với một tép tỏi đập dập phi vàng, vớt bỏ tỏi, đổ thịt ếch vào xào săn, cho đọt chùm ruọt vào để lửa ...
Bí quyết "ếch xào thập cẩm" ngon bá cháy
Hỗn hợp trên trộn đều trong tô, tẩm ếch trong bột chiên vàng với dầu ăn, dùng với muối tiêu chanh.
Cách làm "ếch xào lăn" hấp dẫn
Chảo dầu nóng, cho hành tỏi bằm nhỏ vào cho thơm, kế cho sả vào, xong cho ếch vào xào, khi thịt ếch săn, cho muối, bột ...
Công thức "ếch chiên bơ" chuẩn nhà hàng
Lăn ếch vào trong bột mì, chảo dầu nóng, cho ếch vào chiên vàng. (Chiên nhiều dầu như chả giò).
Bí quyết "thang lươn" ngon bổ dưỡng
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu đợi sôi, cho hành, tỏi băm nhỏ phi thơm, để tôm vào chấy khô, xúc ra dĩa.
Cách làm "lươn quay giòn" ngon tuyệt
Lần 2: lấy thịt vừa chiên vàng đem ra thoa trứng và lăn qua bột năng khô lần 2, rồi đem chiên vàng.
Công thức "lươn xào bún tàu" ăn là mê
Chảo dầu nóng, cho hành + tỏi + sả ớt vào xào cho thơm, cho lươn vào, xào cho thịt săn lại nêm nước mắm + muối + tiêu + ...
Làm "lươn um" chuẩn hương vị đầu bếp
Cho lươn vào chiên vàng (lửa lớn), sau đó bớt lửa, nấu chín bằng cách đảo lươn nhiều lần, chừng 10 đến 12 phút.
Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ