NGUYÊN LIỆU - 200gr tôm - 100gr sò điệp - 2 cải lơ xanh - Nước dùng - Bột năn

NGUYÊN LIỆU - Tôm tươi 500gr, mực tươi 500gr - Ngao 1kg - File cá 300gr - Thịt bò ...

Chế biến: Vịt sau khi sơ chế sạch, mổ moi nội tạng để ra ngoài, rửa kỹ nhiều lần, dùng gừng giã nhỏ ...

Chuẩn bị: - Sơ chế mực: Moi ruột mực, bỏ mắt và chà sạch sẽ với muối, rửa sạch và để cho mực ráo ...

Chuẩn bị: - Đun nước dùng. Trụng ống xương heo với xương gà, thêm muối khoảng 15 phút, vớt xương ...

 Chuẩn bị: - Đối với cổ hũ dừa chọn phần non, cắt bỏ phần già rồi thái lát mỏng ngâm trong nước ...

Chuẩn bị: - Gà xát muối hoặc gừng cho hết mùi tanh, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch, để ...

Chuẩn bị: - Làm sạch heo sữa, rửa kĩ cho thật sạch rồi để ráo - Bóc vỏ hành khô và tỏi khô rồi ...

Chuẩn bị: - Tôm sú lựa loại lớn, rửa sạch, cắt bớt phần đầu tôm, để ráo nước. Sau đó, ướp tôm cùng ...

Chuẩn bị: - Sò điệp rửa sạch, để ráo. - Boa-rô rửa sạch, cắt nhỏ. - Đậu đỏ luộc chín. Bắp, đậu ...

NGUYÊN LIỆU - Mực tươi 500gr (chọn mực ống là ngon nhất) - Trứng gà 2 quả - Bột chiên giòn ...

Chuẩn bị: - Gà sau khi mua về rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó dùng muối xát lên xung quanh để ...

NGUYÊN LIỆU - Cá bớp 400gr - 2 muỗng sate - Dầu ớt ½ muỗng cà phê - Các gia vị: dầu ăn, nước ...

Chuẩn bị: - Xá xíu bó xổi xắt sợi. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi, vắt khô, xào sơ. - Nấm ...

NGUYÊN LIỆU - Ngó sen 500gr - Thịt heo ba chỉ 200gr - Tôm biển 150gr - Bánh phồng tôm

NGUYÊN LIỆU - Mì trứng 300gr - Xá xíu 150gr - Củ sắn 150gr - Cà rốt 100gr - Tỏi ớt - Dầu hào, ...

Chuẩn bị: Thịt bò: chà muối, rửa sạch, trần sơ qua nước sôi, cho chút muối, rửa sạch, thái miếng ...

 NGUYÊN LIỆU - 500 gram sườn non - Ớt chuông xanh, vàng, đỏ - 1/2 củ hành tây, dầu mè, ketchup, ...

I. NGUYÊN LIỆU - 150gr tôm tươi - 150gr thịt cua - 150gr thịt sò điệp - 200gr đậu phụ ...

NGUYÊN LIỆU - 300gr tôm tươi - 50gr hạt điều rang vàng - Vỏ bánh bía - Rau xà lách, rau ...

NGUYÊN LIỆU -    Đậu đỏ: 300 gr -    Đường cát trắng 250 gr -    Bột sắn 10gr -    Nước cốt dừa ...

Chuẩn bị: - Hạt sen rửa sạch, luộc chín.  - Đậu Hà Lan, lạp xưởng rửa sạch, luộc chín.  - Cà rốt ...

Chế biến: - Ướp thịt gà với 4 thìa canh nước tương + 1 thìa canh dầu hào + 1 thìa canh dầu olive ...

Chuẩn bị: - Sứa sơ chế thái sợi.  - Mực đã hấp, thái mỏng.  - Tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, ...