Xương đầu cánh gà ngâm qua nước lạnh pha chút muối, rửa sạch, chặt nhỏ, để ráo.

Ức gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Nước lược lại làm nước lèo (1,5 lít).

Nấm rơm: gọt rửa sạch, cắt mỏng dọc theo tai nấm, cho vào nước sôi có chút muối trụng sơ, đem ra dội nước lã để ráo ...

Hai Thụy catering sẽ giúp bạn giải quyết những mối bận tâm này, cam kết mang đến dịch vụ hoàn hảo nhất, đảm bảo sự hài ...

Những bữa tiệc mà chúng tôi thực hiện không chỉ ngon miệng mà còn rất có nét thẩm mỹ. Nó sẽ khiến cho các thực khách ...

Cà rốt xắt hạt lựu luộc với muôi để ra rổ.

Đầu cánh gà: ngâm độ 15 phút trong nước lạnh + chút muối xả sạch để ráo, lường 14 chén nước lạnh + vài lát hành tây + ...

Gà rửa sạch, ướp tiêu + muối + bột ngọt.

Gà làm sạch cho vào nồi nước sôi (độ 1,5 - 2 lít) + 1 muỗng muối + củ hành đỏ xắt lát, hầm lửa nhỏ, hớt bọt kỹ, lược ...

Xương đầu cánh gà rửa sạch bằng nước muối, rửa lại thật kỹ, chặt nhỏ, để thật ráo.