Gắp cà ra đĩa để riêng, phi đầu hành thơm, cho vào chảo khoảng 1/2 muỗng cà phê ớt bột, một muỗng ...

Chuẩn bị một chiếc chảo rán sau đó cho dầu ăn vào làm nóng. Khi dầu đã nóng đủ độ, cho phần chả giò ...

Nấm đông cô ngâm nước muối ấm khoảng 30 phút, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Các loại nấm cắt gốc, rửa ...

Giữ nguyên chảo, đun nóng 2 muỗng dầu olive, phi thơm tỏi 30 giây rồi cho cải thìa vào xào 1 - 2 ...

Nguyên liệu: - 500 g chả lụa chay - 3 thìa canh bột năng - 5 thìa canh nước - 50 ml nước cốt dừa

Cho hỗn hợp rau trên vào bánh nem cuốn y hệt như gói nem, cuốn miếng nhỏ vừa ăn. Mẹo vặt nấu ăn: ...

Cho đậu hũ vào nồi nước đã sôi và nêm thêm chút muối. Khi nước sôi trở lại thì cho rong biển ...

Cho nước dừa xiêm đun sôi, trút phần mắm và gia vị đã xào vào trong nồi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn ...

Nguyên liệu: - 2 gói bò miếng chay khô - 50g tiêu xanh - 200g khoai tây bi - 50g cà rốt - 2 ...

Cà chua, dưa leo rửa sạch, thái miếng mỏng trang trí. Bày rau củ cuốn tàu hũ ky ra đĩa, trang trí ...

Cho phù chúc, nấm, hành tây vào một tô lớn, cho vào một ít tiêu, muối, đường vào trộn đều, nêm nếm ...

1. Chuấn bị: - Bắp cải: rữa sạch, bỏ cọng cứng ở giữa, đun nước sôi trụng sơ bắp cải cho mềm, cắt ...

1. Chuẩn bị: - Su su: gọt vỏ rửa sạch, thái mỏng thái sợi vừa ăn, bỏ hột cứng ở giữa. - Tôm khô: ...

Nguyên liệu - 100g gan heo, 100g cật heo - 300g măng (lựa loại màu vàng luộc chín rồi) - 2 tép ...

Nguyên liệu: - 1/2kg cá nục - 1 ly nước mía (250ml) - Tiêu, muối, đường, bột ngọt - 6 tép tỏi ...

Chuẩn bị: - Cá chép làm sạch, cắt làm 2, để ráo. Ướp vào cá: chút tiêu, muối, tỏi bằm. Bắc chảo ...

Chuẩn bị: - Cá thu: rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp chút nước mắm ngon. - Cà chua: bỏ hột, bằm ...

Chuẩn bị: - Bầu: gọt vỏ, thái mỏng 0,5cm, thái sợi vừa ăn. - Cá trê: chà muối, chà tro làm sạch, ...

Chuẩn bị: - Thịt bò: thái mỏng, bằm nhuyễn xay mịn. - Giò sống: cho ra tô. - Bông cải xanh, bông ...

Chuẩn bị: - Cá kèo: làm sạch đầu đuôi, chà muối, rửa sạch, để ráo. - Rau răm bỏ cọng lấy lá rửa ...

✅ Nguyên liệu - 100g thịt bằm - 2 bó rau dền (400g) - 2 bó mồng tơi (300g) - 1 trái mướp (200g)

1. Chuẩn bị: - Cá lóc: làm sạch để ráo cắt ra từng khoanh lcm, ướp cá với: * 1 muỗng cà phê ...

✅ Nguyên liệu - 400g tôm bạc sú loại to - 300g khổ qua (lựa trái nở gai to) - 2 tép hành lá, ...