NGUYÊN LIỆU - Cá bống mú: 1 con - Hành lá - Gừng tươi - Thì là - Cà rốt - Qủa ớt tươi - Hạt ...

Chuẩn bị một bát lớn, thêm nước sốt cà chua, đường, giấm, nước, xì dầu và bột bắp vào trộn đều cho ...

Đun nóng 2 muỗng dầu ăn rồi nhúng cá qua bột chiên giòn và thả vào chiên đến khi cá chín vàng đều ...

Cá chín cạo bỏ lớp vảy cháy đen bên ngoài. Dùng dao rọc 2 đường dài dọc theo hai bên sống lưng cá, ...

Sau khi đã tẩm ướp cá lóc với nguyên liệu thì cho cá vào trái bầu đã bỏ ruột. Để lên dĩa và xếp các ...

Để chuối xanh vào nấu cùng. Đợi cho chuối chín, thịt baba cũng mềm thì cho đậu hũ chiên vào và nêm ...

Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Mực rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, khứa bông. Cồi sò điệp rửa sạch, để ...

Làm nóng chảo bằng 2 thìa súp dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho tất cả rau củ trừ cải thìa vào xào chín ...

Khi gà sôi, cho táo đỏ, thục địa vào hầm trong 40 – 45 phút. Sau đó cho ớt hiểm vào, nêm thêm 10g ...

Lăn hỗn hợp thịt cá phi lê với bột chiên cho vào chảo dầu chiên vàng đều các mặt rồi gặp thịt cá ra ...

Quấn giấy bạc kín cá và nướng lò hoặc nướng than đến khi cá thơm khoảng 15-20' là được.

Cho cơm vào xào cho tơi ra. Thêm vào 1/4 muỗng muối, 10ml nước tương, ít bột ngọt. Tiếp tục xào cho ...

Cho đường, nước cốt chanh và muối vào chén nhỏ khuấy đều, bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào ...

Cà rốt, khoai môn, khoai tây: rửa sạch, gọt vỏ rồi ngâm qua với nước muối loãng. Ngâm xong, vớt các ...

Rửa sạch nấm, cắt bỏ phần gốc cứng rồi mang tất cả ngâm vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 ...

Tàu hủ ky lá cắt hình tam giác, bỏ tôm vào cuộn lại, xong lấy dây quấn và gịch hai đầu lại (mục ...

Chuẩn bị một cái tô lớn, cho dưa leo + kiệu chua + cà rốt + ớt sừng + ½ phần nước sốt vào, để ...

Sườn chay rửa sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho nở mềm, vớt ra để ráo. Ướp sườn với boaro phi, bột ...

Trải lá lốt xuống đĩa hoặc thớt, cho một lượng hỗn hợp đậu phụ vừa đủ lên bề mặt lá, cuốn đều và ...

Trải 1 lá đậu hũ ky lên mặt thớt, quét lên mặt một lớp xì dầu, sau đó cho măng tây, cà rốt, nấm và ...

Tiếp tục cho nấm tuyết, nấm kim châm, kim chi, đậu hũ, cua sợi chay vào nấu sôi 3 phút. Cho tóc ...

Tiếp tục, cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo trên rồi cho thơm vào xào, cho thêm khoảng 1500ml nước ...

Thêm khoai tây, khoai lang và cà rốt đã ướp vào xào sơ. Sau đó, cho 1.5 lít nước dừa tươi, 1 muỗng ...

Tiếp đến, cho đậu Hà Lan, nấm đông cô, hành lá và 2 muỗng canh nước lọc vào, đảo đều tay. Nêm vào 2 ...