Nguyên liệu: - 2 gói bò miếng chay khô - 50g tiêu xanh - 200g khoai tây bi - 50g cà rốt - 2 ...

Cà chua, dưa leo rửa sạch, thái miếng mỏng trang trí. Bày rau củ cuốn tàu hũ ky ra đĩa, trang trí ...

Cho phù chúc, nấm, hành tây vào một tô lớn, cho vào một ít tiêu, muối, đường vào trộn đều, nêm nếm ...

1. Chuấn bị: - Bắp cải: rữa sạch, bỏ cọng cứng ở giữa, đun nước sôi trụng sơ bắp cải cho mềm, cắt ...

1. Chuẩn bị: - Su su: gọt vỏ rửa sạch, thái mỏng thái sợi vừa ăn, bỏ hột cứng ở giữa. - Tôm khô: ...

Nguụên liệu - 5 cánh gà to, lựa lọai mềm - 50g sả bằm - 1 trái ớt chín đỏ bầm nhuyễn - Tiêu, ...

NGUYÊN LIỆU - 4 bó mồng tơi (400g) - 100g thịt nạc dăm, 100g nấm rơm búp - 2 muỗng xúp bột ...

Nguyên liệu - 100g gan heo, 100g cật heo - 300g măng (lựa loại màu vàng luộc chín rồi) - 2 tép ...

Nguyên liệu: - 1/2kg cá nục - 1 ly nước mía (250ml) - Tiêu, muối, đường, bột ngọt - 6 tép tỏi ...

Chuẩn bị: - Cá chép làm sạch, cắt làm 2, để ráo. Ướp vào cá: chút tiêu, muối, tỏi bằm. Bắc chảo ...

Chuẩn bị: - Cá thu: rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp chút nước mắm ngon. - Cà chua: bỏ hột, bằm ...

Chuẩn bị: - Bầu: gọt vỏ, thái mỏng 0,5cm, thái sợi vừa ăn. - Cá trê: chà muối, chà tro làm sạch, ...

Chuẩn bị: - Thịt bò: thái mỏng, bằm nhuyễn xay mịn. - Giò sống: cho ra tô. - Bông cải xanh, bông ...

Chuẩn bị: - Cá kèo: làm sạch đầu đuôi, chà muối, rửa sạch, để ráo. - Rau răm bỏ cọng lấy lá rửa ...

- 400g cải chua, 2 hột vịt, lạt - 1 tép hành lá, 2 tép tỏi - Tiêu, muối, bột ngọt - Nước mắm ...

✅ Nguyên liệu - 100g thịt bằm - 2 bó rau dền (400g) - 2 bó mồng tơi (300g) - 1 trái mướp (200g)

1. Chuẩn bị: - Cá lóc: làm sạch để ráo cắt ra từng khoanh lcm, ướp cá với: * 1 muỗng cà phê ...

✅ Nguyên liệu - 400g tôm bạc sú loại to - 300g khổ qua (lựa trái nở gai to) - 2 tép hành lá, ...

- 1/2 kg cải bẹ xanh - 200g mực ống - 10 tép hành lá - 200g cá thác lác phi lê

✅ Nguyên liệu - 200g cá bống trứng (loại nhỏ) - 100g thịt ba rọi - Tiêu, muối, đường, bột ngọt

Chuẩn bị: - Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen, chả chút muối, rửa sạch, lau khô, đập giập, quét cho dai, ...

Chế biến: - Chảo nóng cho 2 muỗng xúp dầu, tỏi bằm vào phi vàng, dầu thật nóng cho thịt bò vào xào ...

Nguyên liệu - 2 con cá trê 400g - Tiêu, muối, đường - Bột ngọt, ớt - 2 tép hành lá, tỏi bằm