Bắc chảo dầu sôi, cho kiệu tươi băm nhỏ vào cho thơm, nhúng cà vào bột, cho vô chảo dầu sôi, chiên cho cà vàng đều 2 ...

Cho dầu phi tỏi tây vàng, đổ bột vào tráng đều nóng, cho chả lụa + giá + mì căn + nấm rơm + đậu xanh, đậy nắp lại. Banh ...

Óc heo + bột gạo: nhồi với nước cốt dừa + nấm + mì căn + chả lụa + cà rốt + tỏi tây phi dầu + gia vị, nêm vừa ăn. Trộn ...

Chiên bắp chuối: Nhúng bắp chuối vào bột cho đều, cho vô chảo dầu nóng, chiên cho bắp chuối vàng đều là được. (Cho thêm ...

Tôm: trộn chung khoai môn cau + khoai mì + bún tàu + nấm mèo + bột năng trộn đều, nêm chút muối + tiêu + đường + bột ...

Gói thịt: trải miếng tàu hũ ky ra, cho miếng đậu hũ chiên lên, gói lại cho kín, dùng dây cột lại theo hình chữ thập.

Ruột cà bằm + cà ri + măng + nấm rơm + tàu hũ cháy + tàu hũ ky + mắm đậu + gia vị xào cho thấm. Cho nước lèo nấu sôi ...

Cách xào: bắc chảo dầu nóng, cho sả + ớt bằm nhỏ vào cho thơm, cho nấm rơm + đậu hũ + cà chua vào, xào tất cả lên cho ...

Cho nấm rơm vào tô đá (hoặc nồi bằng đất), chế nước tương vào liệu vừa ăn nêm chút đường + bột ngọt trộn đều, bắc lên ...

Cho khổ qua vào soong, cho nước tương vào, nêm chút đường + bột ngọt + 1 muỗng súp dầu ăn, liệu vừa ăn, bắc lên bếp kho ...