Cách làm "bánh xốp chiên thịt cua" ngon
Cán bột mỡ nước ra, cho bột mỡ khô vào, gói lại như viên chè trôi nước, cán cho miếng bột mỏng, cuốn tròn lại, dè hơi ...
Bí quyết "bánh xếp cải ngọt chiên" chuẩn đầu bếp
Ngắt bột vò độ 10 - 20g, cán mỏng (lấy bột năng làm bột áo) đường kính độ 8 - 10cm cho nhân vào xếp như bánh há cảo ...
Làm "tứ bảo xôi gà chiên" chuẩn nhà hàng
Nhân bánh: cho 5 muỗng súp dầu ăn vào chảo, cho tỏi bằm vào phi cho thơm. Cho hành tây xào vừa chín cho thịt heo + thịt ...
Bí quyết làm "bánh xèo" ăn là mê
Chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu vài lát thịt ba rọi + vài con tôm vào xào độ 5 phút cho thịt gà và tôm hơi chín, múc 1 ...
Cách làm "chả cua" cực ngon
Trộn chả: cho chung vào thau đậu xanh + bột gạo + nấm rơm + nấm mèo + bún tàu + dầu mè, nêm chút nước tương + tiêu + ...
Công thức làm "chả tôm" hấp dẫn
Trộn chả: cho chung vào thau đậu xanh + bột gạo + bột khoai + củ sắn + dầu mè, nêm chút muối + tiêu + đường + bột ngọt, ...
Làm "bắp cải dồn thịt sốt cà" ngon
Dồn nhân: trải bẹ cải ra dĩa, múc nhân cho vào, gấp 4 mép cải lại, dùng lá hẹ cột lại, mỗi viên cạnh độ 3cm (cắt cải ...
Cách làm "thơm xào thịt gà" thơm ngon
Ớt Đà Lạt + chả lụa + xá xíu + nấm rơm + thơm + nấm đông cô + chút gia vị vào xào chung. Nêm lại gia vị vừa ăn. Bột ...
Công thức "sườn xào chua ngọt" ngon
Cho vào soong: giấm + một chút muối + nước tương + bột ngọt + đường trộn đều, bắt soong lên bếp nấu. Bột năng hòa với ...
Cách làm "nui sốt cà" ngon tròn vị
Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu bằm nhỏ vào cho thơm, cho nấm rơm vào xào độ 5 phút cho cà chua vào, nêm chút nước tương,...
Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ