NGUYÊN LIỆU - 150gr hạt sen khô - 100gr nhãn nhục - 80gr đường cát trắng hoặc đường phèn

NGUYÊN LIỆU - Cá lăng: 5 lạng - Măng chua: 3 lạng - Cà chua: 2 quả - Dứa: ¼ quả - Bún: 5 lạng

NGUYÊN LIỆU - 1 con gà khoảng 1,2-1,5 kg, nên chọn loại gà kiến hay gà tam hoàng nấu sẽ ngon ...

Chuẩn bị: - Mỡ gáy rửa sạch, trần qua một lần nước cho sạch và đỡ mùi hôi, đem luộc chín tới, thái ...

Chuẩn bị: - Đối với cổ hũ dừa chọn phần non, cắt bỏ phần già rồi thái lát mỏng ngâm trong nước ...

NGUYÊN LIỆU - 200g thịt cua bể hoặc thịt ghẹ - 200g tôm bóc nõn - 30g nấm hương (nấm đông ...