1. Cháo gan dê với rau chân vịt
- Thành phần: Gan dê 200g, rau chân vịt 50g, gạo 100-150g.
- Cách dùng: Gan rửa sạch, thái mỏng; rau rửa sạch, cắt ngắn rồi cho vào cùng gạo, nước nấu thành cháo.
✳ Ngày 1 thang, chia hai lần sáng tối.
2. Cháo gan gà
- Thành phần: Gan gà 200g, trứng gà 1 quả, gạo 100g.
- Cách dùng: Gan rửa sạch, thái mỏng. Trứng gà đập vào với gan rồi mang nấu với gạo thành cháo.
✳ Ngày 1 thang, ăn tùy ý.
3. Tử thảo nấu cháo với hạt bo bo
- Thành phần: Tử thảo 10g, bạch thược 15g, bo bo 50g, đường vừa đủ.
- Cách dùng: Tử thảo, bạch thược sắc lấy nước. Dùng nước thuốc này nấu với bo bo thành cháo, cháo chín cho đường vào là được.
✳ Ngày 1 thang, ăn sáng và tối.
