BÍ ĐAO OM

⚛ Nguyên liệu

- Bí đao: 250g
- Dầu thực vật: 9g
- Muối: 5g
- Rau thơm: 5g

⚛ Cách làm

- Bí đao gọt vỏ, thái miếng dài, rau thơm nhặt rửa đến khi chín được gần nửa thì cho thêm nước, đậy vung lại, sau đó cho rau thơm, muối vào là được.

⚛ Công dụng

- Dùng cho người bị bệnh tiểu đường.

TÔM NÕN BIỂN OM BÍ ĐAO

⚛ Nguyên liệu  

- Tôm nõn: 10g
- Bí đao: 250g
- Dầu thực vật: 9g
- Muối: 8g
- Trần bì: 3 hạt

⚛ Cách làm

- Bí đao gọt vỏ rửa sạch, thái khoanh. Đun nóng dầu cho trần bì vào, sau khi có khói thì vớt ra. Cho bí đao vào xào gần chín cho thêm một chút nước, đậy vung lại hầm cho đến chín.

⚛ Công dụng

- Dùng cho người bệnh tiểu đường.

⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)