MỘT SỐ KIỂU TỔ CHỨC TIỆC MỪNG THỌ SANG TRỌNG VÀ Ý NGHĨA
Tiệc mừng thọ là buổi lễ do con cháu tổ chức cho ông bà, bố mẹ nhằm để bày tỏ lòng biết ơn và kính trọng đối với đấng sinh thành của mình. Thường sẽ được tổ chức vào những dịp đầu năm hoặc có thể là vào ngày sinh. Ai cũng muốn tổ chức tiệc mừng thọ sao cho vừa ấm cúng mà không kém phần sang trọng, thông qua tiệc mừng thọ cũng biết được con cháu đều muốn báo hiếu ông bà, cha mẹ.
Để có nhiều sự lựa chọn để tổ chức tiệc mừng thọ, cập nhật website Haithuy Catering để có nhiều hình thức tổ chức hơn nhé.
Các lễ nghi xa xưa đến hiện tại vẫn còn lưu truyền và tổ chức tại một số vùng, nhưng họ đã lược bỏ một số nghi thức phức tạp. Thay vào đó những cái đơn giản vẫn được thực hiện theo truyền thống. Vào ngày mừng thọ của ông bà, cha mẹ, con gái lớn và con rể sẽ là người chuẩn bị bàn tiệc để mừng thọ gia đình. Ngày đãi khách là ngày hôm sau, trong ngày này sẽ diễn ra lễ cúng bái theo nghi thức xưa.
Đây là hình thức mừng thọ đó là chủ yếu tổ chức cho những những người trên 80 tuổi và đã có những cống hiến cho xã hội, hoặc đã về hưu.
Đó là tổ chức lễ mừng thọ cùng với lễ kỷ niệm chức danh hay nghề nghiệp. Nghi lễ mừng thọ kiểu song quan nhằm hai mục đích, vừa mừng thọ vừa khơi lại công trạng của người mừng thọ. Lễ mừng thọ này thường được cơ quan tổ chức, sẽ có các bài phát biểu cảm nghĩ, cảm ơn từ khách mời.
Thường thì thời gian để làm tiệc mừng thọ sẽ diễn ra vào đúng ngày sinh hoặc con cháu sẽ lựa chọn những ngày thuận tiện như là Tết Nguyên Đán. Còn địa điểm thì tùy theo điều kiện và yêu cầu của từng cá nhân, có thể tổ chức tại nhà hoặc nhà hàng, khách sạn có phòng tiệc lớn.
Khách mời là phần quan trọng của tiệc mừng thọ, việc lập danh sách khách mời là rất quan trọng để không bỏ sót bất kỳ một người thân, bạn bè nào. Và chuẩn bị thiệp mời gửi trước một tuần để các vị khách có thể thu xếp thời gian tham dự.
Vì tính chất của bữa tiệc là mừng thọ nên thực đơn phải đảm bảo hài hoà cả về hình thức lẫn hương vị. Một vài món ăn hấp dẫn phải kể đến như là:
Xôi gà
Tôm chiên bơ tỏi
Súp gà
Ram chả
Canh măng bò
Gà quay mật ong
Lẩu cá lăng
Trên thị trường hiện nay, kể cả những nhà hàng mới nổi hay lâu năm đều có dịch vụ tiệc mừng thọ, bên cạnh đó tuỳ theo giá cả và chi phí hợp lý thì mới được khách hàng lựa chọn. Với kinh nghiệm trong việc tổ chức các dịch vụ tiệc lớn, nhỏ. Với chất lượng cao cấp tuyệt vời của nhà hàng, bạn chắc chắn sẽ có những trải nghiệm dịch vụ uy tín, Haithuy Catering sẽ mang đến cho khách hàng những bữa tiệc chất lượng và hoàn hảo nhất.
