- Thịt thỏ: 250g
- Bí đao: 500g
- Ý dĩ ( hạt bo bo): 30g
- Gừng tươi: 4 lát
- Bí đao để cả vỏ, bỏ ruột, thái miếng to, thịt thỏ lọc bỏ mỡ, rửa sạch huyết đọng, thái miếng, ý dĩ rửa sạch. Cho tất cả vào nồi, hầm nhừ trong 2 giờ, thêm gia vị vừa ăn.
⚛ Công dụng
- Giảm mỡ trong máu
- Thịt lợn nạc: 250g
- Long nhãn: 15g
- Tam thất tán bột: 6g
- Nấm linh chi: 10g
- Nấm linh chi thái mỏng, sắc đặc lấy nước, bỏ bã. Thịt lợn thái miếng, cho vào nồi cùng tam thất, long nhãn rồi đổ nước sắc linh vào hầm trong 2-3 giờ, thêm gia vị vừa ăn.
- Món ăn này tốt cho người tăng mỡ máu có kèm theo đau đầu, mất ngủ.
⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người mỡ trong máu ( Tiếp theo)