- Lạc nhân: 250g
- Dưa chuột: 2 quả
- Muối, mì chính lượng vựa đủ
- Lạc rửa sạch rồi luộc chín, vớt ra dùng nước lạnh ngâm một lúc rồi để ráo nước.
- Dưa chuột rửa sạch, thái thành miếng con chì rồi trộn với lạc, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho thêm dầu hoa tiêu, dầu vừng và trộn lên.
- Thanh nhiệt hòa vị, tiêu mỡ giảm béo.
- Thích hợp cho những người mắc chứng mỡ trong máu cao.
⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người mỡ trong máu ( Tiếp theo)
