Hoàng kỳ sống: 30g - 50g
Gà ác: 1 con
⚛ Cách làm
Gà bỏ lông, ruột, làm sạch, nấu chín nhừ cùng với hoàng kỳ (nước sôi vớt bỏ lớp váng nổi), vớt xác hoàng kỳ ra, nêm nếm vừa ăn. Dùng mỗi ngày một tháng, từ 3 -10 ngày.
Món ăn này ích khí dưỡng âm. Rất công hiệu với người bệnh huyết áp cao, tiểu đường, tâm hư thận hư, xuất mồ hôi trộm.
Thịt lợn nạc: 50g
Hạ khô thảo: 20g
Thịt lợn nạc, hạ khô thảo đem nấu với gạo thành cháo trên lửa nhỏ, nên ăn hàng ngày.
Món ăn này có tác dụng thanh can nhiệt, tán uất kết hạ huyết áp. Thích hợp với bệnh tiểu đường kèm theo cao huyết áp, can dương thượng kháng làm cho mắt mờ.
⏩ Xem tiếp: Dinh dưỡng cho người tiểu đường ( Tiếp theo)
