CÀ CHUA XÀO ĐẬU CÔ VE

⚛ Nguyên liệu

- Đậu cô ve: 200g
- Cà chua: 100g
- Dầu thực vật: 9g
- Tương dầu: 5g
- Muối: 4g
- Tỏi: 2g

⚛ Cách làm

- Đậu cô ve rửa sạch thái thành từng khúc, cà chua rửa sạch thái miếng. Cho dầu vào chảo đun nóng bỏ đậu vào xào qua, cho thêm một ít nước, đậy vung vào đun cho đậu mềm, sau đó cho cà chua và các gia vị khác vào xào tiếp cho chín.

⚛ Công dụng

- Thích hợp cho người bị tiểu đường.

ĐẬU PHỤ TRỘN HÀNH HOA

⚛ Nguyên liệu

- Đậu phụ: 250g
- Dầu mè: 5g
- Hành hoa: 5g
- Muối: 5g

⚛ Cách làm

- Cho đậu phụ vào hấp khoảng 10 phút, lấy ra đĩa, rắc hành hoa thái sợi, muối, dầu mè lên trên trộn đều.

⚛ Công dụng

- Thích hợp cho người bị tiểu đường.

⏭ Xem tiếp: Dinh dưỡng người tiểu đường ( Tiếp theo)