Bắc nồi lên bếp, cho miếng bơ nhạt vào đun chảy rồi đổ bát nước bột ngô vào đun thấy lăm tăm thì đổ ...

Cho nước dùng, hành tây, nấm trắng vào nồi đun sôi nhẹ, hớt sạch bọt đi. Sau đó lần lượt cho thịt ...

Bắc nồi nước lèo lên bếp nấu sôi. Cho thịt gà, chả lụa, óc heo vào. Nêm gia vị: muối, đường, bột ...

Chuẩn bị: - Cho xương gà vào nồi ninh lấy 1,5 lít nước dùng. Thịt ức gà đem luộc chín trong nước ...

Bạn đun sôi lại phần nước luộc gà, cho hạt sen vào, nấu mềm. - Tiếp đến, bạn cho cà rốt vào, nêm ...

NGUYÊN LIỆU - 300g xương đầu cánh gà - 200g thịt nạc cua - 1 ức gà 300g - 12 trứng cút, 2 hột ...

Chuẩn bị: - Rau mùi nhặt gốc, rửa sạch, để ráo. - Gừng cạo vỏ, rửa sạch, giã nát thêm một chút ...

NGUYÊN LIỆU - 100gr vi cá dạng cước đã sơ chế làm sạch - 20gr bào ngư sống Hàn Quốc hoặc bào ngư ...

Chuẩn bị: - Xá xíu bó xổi xắt sợi. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi, vắt khô, xào sơ. - Nấm ...

I. NGUYÊN LIỆU - 150gr tôm tươi - 150gr thịt cua - 150gr thịt sò điệp - 200gr đậu phụ ...

Chuẩn bị: - Măng các bạn mang cắt thành sợi nhỏ sau đó rửa với muối cho sạch, rồi cho vào luộc ...

I. NGUYÊN LIỆU - 80gr bong bóng cá chiên - 300gr tôm sú - 200gr mực ống phi lê - 2 quả trứng ...