ĐẬU HŨ CHIÊN GIÒN

I. Nguyên liệu

- 4 miếng đậu hũ trắng
- Nước tương, ớt dầu ăn
- 2 cây xà lách, 2 trái cà chua.

II. Cách làm

1. Chuẩn bị:
- Đậu hũ: cắt làm 8 miếng hình vuông.
- Ớt thái khoanh.
- Xà lách: rửa sạch để ráo.
- Cà chua: bỏ cuống rửa sạch cắt khoanh tròn.

2. Chế biến:
- Chảo nóng cho 2 chén dầu vào, dầu vừa nóng cho đậu hũ vào chiên giòn vàng vớt ra để ráo.

3. Trình bày:
- Gắp đậu hũ ra dĩa.
- Ăn kèm với cơm, xà lách, cà chua thái mỏng và nước tương ớt thái khoanh.

>>> Bạn xem tiếp món: ✅ Bông cải xào thịt bò

>>> Thực đơn gia đình tiếp theo (menu 17)