Cơm Chiên Thập Cẩm

Cơm Chiên Thập Cẩm

Cơm Chiên Thập Cẩm

390,000 đ
Cho cơm vào xào cho tơi ra. Thêm vào 1/4 muỗng muối, 10ml nước tương, ít bột ngọt. Tiếp tục xào cho rau củ thấm đều gia vị.

Món Ăn Liên Quan

Món ngon
NGUYÊN LIỆU: -  Cơm (gạo): 400g -  Xá Xíu: 200g -  Tôm thẻ: 200g -  Đậu Hà Lan: 100g -  Cà ...
390,000 đ
 Chuẩn bị: - Cho gạo vào nồi, đổ nước sao cho cơm hơi khô, cho vào nồi 1 muỗng cafe dầu ăn, 1/4 ...
390,000 đ
I. NGUYÊN LIỆU - 200g hạt sen - 1 củ cà-rốt - 50g đậu cô ve - Gạo - 100g thịt xá xíu - Tỏi và ...
390,000 đ
Chuẩn bị: - Tôm nõn cắt hạt lựu - Hành tây lột vỏ ngoài cắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ rồi cũng cắt ...
420,000 đ
Nguyên liệu - 1 chén cơm nguội - 100 gram cá thu mặn - 2 trái trứng - 100 gram thịt gà
25,000 đ
25,000 đ
Làm nóng chảo trên bếp, cho 1 muỗng café dầu ăn, phi hành tỏi bằm đến thơm cho thịt dê đã ướp vào ...
35,000 đ
- Phi thơm hành với 1 chút dầu ăn, cho cơm vào, thêm 1 thìa nước tương, đảo đều tay cho hạt cơm ...
25,000 đ
Tiếp tục cho cà rốt, nấm, bắp vô, xào săn lại, nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, đảo đều cho ...
380,000 đ

CƠM CHIÊN THẬP CẨM

I. NGUYÊN LIỆU

- 200gr cơm trắng
- 35gr bắp Mỹ
- 25gr đậu Hà Lan
- 20gr cà rốt
- 15gr kanpyo (bí khô)
- 15gr nấm đông cô khô
- 10ml dầu ăn
- 10ml nước tương
- 1/4 muỗng muối
- 1 ít lá rong biển khô cắt sợi.

II. CÁCH LÀM

- Cắt hạt lựu kanpyo, nấm đông cô, cà rốt.
- Trụng cà rốt sơ cho mềm
- Bắt chảo lên bếp, chờ nóng rồi cho dầu ăn vào.
- Cho kanpyo vào xào sơ, sau đó cho cà rốt, đậu hà lan, bắp Mỹ, nấm vào xào chung.
- Cho cơm vào xào cho tơi ra.
- Thêm vào 1/4 muỗng muối, 10ml nước tương, ít bột ngọt. Tiếp tục xào cho rau củ thấm đều gia vị.
- Khi cơm chiên tơi và các loại gia vị chín tới,tắt bếp.

III. TRÌNH BÀY

- Cho cơm ra đĩa và thưởng thức.